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16Jul2014

new spot : London, Pavilion


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tested & approved !!

Last week I had the pleasure to test by chance, a recently newly opened place in Kensigton, London : Pavilion
La semaine dernière j'ai eu le plaisir, complètement par hasard de tester un endroit tout juste ouvert dans Kensigton, Londres : Pavilion

WHAT IS IT in 3 WORDS ?
One of London’s most exclusive business members’ clubs, where you can enjoy a luxurious professional space, with unparalleled service and exquisite gastronomy.
Restaurant, bar, outdoor dining terrace, luxury meeting rooms, private office suites and pods as well as relaxing lounges.
Un des clubs business les plus exclusifs du moment, où on peut profiter d'un espace de travail luxueux, associé à une excellente gastronomie et un service incomparable.
Restaurant, bar, extérieur pour dîner en terrasse, salles de réunion luxueuses, bureaux privés et espaces de socialisation ainsi que des salons de détente.


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you will enter the space through a nicely designed florist area

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Then, in the middle of the restaurant run by acclaimed Head Chef Adam Simmonds, you can enjoy an informal sitting space with a catering of cheese and coooked meat selection.

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But also a bar to enjoy innovative cocktails, fine Champagnes

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There is also an open kitchen and Chef’s Table where Adam can cook for you, creating a remarkable dining experience.

Pavilion
96 KENSINGTON
HIGH STREET
LONDON W8 4SG
020 7221 2000

Go go ! Food was good, ambiance and decor also at the dining time.

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22Dec2013

London findings


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One month ago, I browsed 2 days in London, always in pursuit of design findings, experiences.
Here is my London selection :

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NellyDuff_jessica_Albarn_show_25.jpg Nelly Duff Great small shop on Columbia road, out of the main and usual areas, with a great selection of graphic designers and artists, limited edition and so on. Check her website, you will find ther all her current selection for sale.

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Then, in Shoreditch, I discovered this astoning boutique, with a french name : état libre d'orange. I didn't know the brand, but I discovered a layout, a mise en scene very well done. dark interior, lamps focused on products with evocative and original names : "charogne" "vierges et torerros" "jasmin et cigarette" audacious, a bit disturbing / so good !

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"au détour d'un chemin" : this delicious woodworker with the workshop in the background , the machines... " Made in Brick Lane" / poetic !
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05Apr2010

a London week-end: Rough Luxe Hotel & Kettner's


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Summer approaches, all I want is to leave: leave for the week-ends, here and there, hanging out, walking, as to have a footsore, in the differents capitals areas. But with a goal! Go in search of discoveries, surprises, loves at first sight... spots, stores, hotels... in order to be dazzled, to have a pleasure to the palate and mustache!
2 wonderful findings in London: the Rough Luxe hôtel and Knetters ; goal: go there before the end of the year! I will leep you posted.

Les beaux jours reviennent, je n'ai qu'une envie: partir un week-end par ci, un week-end par là, battre le pavé, jusqu'à en avoir mal aux pieds, dans les différents quartiers des capitales. Mais avec un but ! Partir à la recherche de découvertes, de surprises, de coup de coeurs... d'adresses, de boutiques, d'hôtels... en prendre plein les yeux, les papilles et les moustaches !
2 repérages coup de coeur, à Londres : le Rough Luxe Hôtel, et Kettner's ; objectif : y aller avant la fin de l'année ! Je vous tiendrai au courant.


Rough Luxe Hotel, Soho, London


"Half rough, half luxury. A little bit of luxury in a rough part of London. A little bit of rough in a luxurious London". Exactly what it's all about at Victona: mix of styles, touch of rough, items tell a narrative... I love it.
"Moitié brut, moitié luxe. Un peu de luxe dans un quartier brut de Londres. Un peu de brut dans un Londres luxueux." Exactement tout ce que je défends chez Victona : mélange de styles, une touche de "à vif", des objets qui racontent des histoires... J'adore.



This small hotel had only nine bedrooms, with bathrooms or shared bathroom.s During the renovation wallpaper layouts have been removed to find again the raw textures and old time marks on the walls. Rabih Hage wanted to keep this "raw" appearance, time worn. But don't make a mistake, this hotel is full of confort with a nice choice of fabrics, bedding...
Ce petit hôtel ne possède que neuf chambres, certaines ont une salle de bain attenante, d’autres une salle de bain partagée. Lors de la rénovation, les couches de papier peint ont laissé place à la texture rugueuse des murs marqués par les années. Rabih Hage souhaitait conserver cet aspect « à vif », usé par le temps. Ne vous y trompez pas, le choix raffiné des tissus, de la literie et du linge combleront vos envies de confort.



Perfect mix of old and design, period furniture and contemporary art. Subtle colors combination. Surprising... for this place imbue with memories.
Savant mélange d’ancien et de design, de meubles de caractère et d’art contemporain. Subtile combinaison de couleurs. Surprenant... pour ce lieu empreint de souvenirs.



the Rough Luxe hotel
1 Birkenhead Street, London, WC1H 8BA
Tel: +44 (0)20 7837 5338
Fax: +44 (0)20 7837
www.roughluxe.co.uk


Knetter's, London
fresh, fun and french / frais, drôle et "français"


Kettner’s has hosted the famous since 1867 when Auguste Kettner, chef to Napoleon III, first opened the venue. Close to the theatres and other entertainment, the venue has undergone many incarnations with regular patrons from Oscar Wilde and King Edward VII to Agatha Christie and Bing Crosby each leaving their famous vibes in the space.
Kettner's héberge les plus connus depuis 1867, quand aux Auguste Knetter, chef de Napoléon III, ouvre l'endroit. Près des théâtres et autres animations, le lieu a franchi les âges avec des clients connus, d'Oscar Wilde au roi Edward VII, jusqu'à Agatha Christie et Bing Crosby, chacun y laissant sa trace & son atmosphère..



The four Georgian houses that form Kettner’s have now been refurbished, upgraded and reconfigured, into several spaces: The Brasserie, The Pudding Bar, Champagne Bar, The Apartment and several private dining rooms and event spaces including the famed Cabinet Particulier and the grand The Salle.
The new Kettner’s with its fun, delicious and semi-sinful French undertones and furnishings was designed by Studio Ilse.
Les quatre maisons Georgiennes qui forment Kettner's, ont été entièrement réaménagées et reconfigurées en plusieurs espaces : la Brasserie, le Pudding Bar, le Champagne Bar, l'Apartment, plusieurs salles à manger privées et espaces dédiés à des évènements dont le renommé Cabinet Particulier et la Grande Salle.
Le nouveau Kettner's, amusant, délicat et à moitié immoral, avec ses nuances et son mobilier "français", a été repensé par Studio Ilse.


Kettner's
Restaurant & Champagne Bar
29 Romilly St. Soho, London W1D 5HP
020 7734 6112
reservations@kettners.com
www.kettners.com

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